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豆干机厂家压榨成型时的注意事项

为保证干豆腐机生产出来的豆制品质量上乘，赢得消费者们的广泛喜爱，豆制品机械厂家平时要加强日常生产需求，平时要多加学习、交流，增加生产经验。接下来我们就一起了解一下豆干机压榨成型时的注意事项：

1、压榨前先摆正底板和榨模，之后将煮好的包布洗净拧干铺平，按出棱角后撤出黄浆水，并根据脑的老嫩采取不同方法上榨。

2、一般分为片勺，一层一层，轻、快、速上，脑老卧勺上．脑嫩拉勺上，或用掏坑的方法。

3、先用优质脑铺面，后上一般脑，既保证制品表面光滑，又可防止沾包。

4、干豆腐机四角上足，豆干压榨机厂家，***上平，数量准确，动作稳而快，拢包 要严，避免脑花流散，做到缸内脑平稳不碎。

5、都制品机械压榨时间通常为15～20min，压力质量按两板并压为60kg左右。

6、豆腐压成后立即下榨，使用刷洗干净的板套，做到翻板要快，放板要轻，揭包要稳，带套要准，移动要严，堆垛要慢。

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大型豆干机

1、豆腐干生产设备操作简单，从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。

2、大型豆干机生产过程无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝***)豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，坚持了激进优质千张的口感和风味，超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂，仙桃豆干压榨机，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了激进优质豆腐皮的口感和风味。

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豆干的吃法（二）青椒炒香干

制作方法

1材料都洗干净。

2青椒切丝，烟熏豆干机，肉我也成了丝，香干切丝，生姜切碎，大蒜拍开。

3肥肉炼出油来。

4炒肉丝，放盐，生抽，豆瓣酱。

5加香干炒，放盐。

6青椒大蒜生姜一起炒，豆干压榨机价格，加盐，糖，鸡精，蚝油，翻炒均匀。

7炒好啦，超下饭的。

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