***豆皮机出售的行业须知 湖北万周机械公司

家用豆腐皮机的优势有哪些

　1）机器一体化代替了人工操作，更省劲了。干豆腐机采用光机电一体化，*端智能数控集成技术，研制出集自动点卤，破脑输送，泼片折叠，压制成型，剥布整理等全过程同机一次完成。豆腐皮机价格3、功能齐全，种类繁多：该生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品。是传统手工或半自动机制豆腐皮工艺设备更新换代的高新技术产品。整机一体化结构，全卫生级不锈钢制造，全电脑数控智能控制操作，通过工艺参数设定调节可制作各种厚薄千张，川味休闲豆干，油*等产品，一机多用，占地面积小，操作简单方便等特点。

　　2）不锈钢材质，产品质量有保障。虽然二者的加工工艺稍有不同，但可以看出，豆皮和腐竹的含水量是***的，因此二者蛋白质含量在豆制品中均***，相当于牛肉干，而且蛋白质中的氨基酸组成接近于***，更易于***吸收。豆腐皮机用*级不锈钢材质生产而成的，包括自动点脑桶，上料总泵，主机，打料桶，喷头，成型榨套等，机器工艺***、造型美观、布局紧凑。占地面积小，用人少、劳动强度小、自动化程度高、能耗低、省水、省电、加工费用低，性能稳定、操作维修简便。

　　3）一机多用的功能，产品价值更大化。豆腐皮机的加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格产品。

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豆制品设备的清洗要点

湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。思格斯指出：“生命的基本特征就是蛋白质，化学成分经常地自我更新。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备

1、磨浆机：首先翻开磨盖，之后用微量清水和抹布擦拭磨浆机内壳，将残渣清除洁净，要注意不能用水直接冲刷。洗净后将磨浆机、料斗复原，按动磨浆机开关将其空磨1-2分钟。

2、煮浆桶及桶内蒸汽管：将蒸汽管拆下，放水清洁煮浆桶，并疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。需要注意的是，每次清洁时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、关机：豆制品设备清洗作业完成后，封闭电源开关、封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀。

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大豆筛选湿选法二

大豆杂质筛选不好，将会对豆制品加工机械及豆制品加工设备造成损害。为了更正确的使用豆制品加工设备，我们今天接着来讲一下大豆原料的筛选湿选法二。良质豆腐皮——***结构紧密细腻，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不粘手，无杂质。浸泡后湿选法是一种比较理想的筛选大豆的方法，大豆浸泡到可以研磨的程度的时候，在研磨之前搅拌已经浸泡好了的大豆，质量好的大豆就会随着转动的水漂浮起来的，用黄豆沥水筛进行筛选，这样就可轻松的把大豆中的杂质去除干净了。把大豆筛选好后就可直接上磨浆机来进行研磨，这样既不会豆制品机械造成不必要的磨损，而且可以保证豆制品机械生产出的豆制品质量好、产量高。